Marka:
Zamów teraz!
479.00 zł
349.00 zł
Produkt chwilowo niedostępny
O przedmiocie parę słów
Nóż Haiku sashimi o wąskim długim ostrzu doskonale nadaje się do plastrowania ryby i cięcia rulonów maki. Ostrzony jednostronnie z łatwością tnie, a przygotowywane produkty nie przyklejają się do ostrza.
Kolekcja Haiku to najwyższej klasy kute noże japońskie wytwarzane w małych kuźniach tradycyjnymi metodami. Technika połączenia ostrza z rączką jest taka sama jak w mieczach samurajskich - są one połączone przy uzyciu kołka bambusowego "mekugi", którego zadaniem jest amortyzacja siły nacisku. Dzięki temu noże są bardziej wytrzymałe.
Materiały:
Stal molibdenowo wanadowa, rękojeść z drewna hanoki
Komentarz:
Nie należy myć w zmywarce
Nr katalogowy:
chroma_h07