Jak przygotować ogród na eleganckie przyjęcie?

Less is more?

Najważniejszym elementem eleganckiego przyjęcia, podczas którego planujemy podawać coś więcej niż deskę serów lub słone przekąski to zdecydowanie duży stół. Musimy pamiętać, by przygotować przestrzeń odpowiednią dla liczby zaproszonych gości. Brak miejsc przy stole to jedno z największych faux paus, jakie może przydarzyć się gospodarzowi. Lubisz organizować huczne imprezy, jednak w Twoim domu nie ma wystarczająco miejsca, by pomieścić ogromny stół? Wybierz rozsuwany! Na co dzień całkowicie wystarczy Tobie i najbliższym, a od święta pomieści dodatkowych gości i potrawy. Rozsuwany drewniany stół w ogrodzie wygląda również o wiele bardziej elegancko niż plastikowe ogrodowe odpowiedniki.

Sztućce, naczynia i dekoracje

Wybierając zestawy naczyń, dobrze przemyśl, czy warto kupować te 4-osobowe. Etykieta przy stole nakazuje, by całe nakrycie było harmonijne. Każdy talerz z innego kompletu, 3 rodzaje sztućców i szklanki różnej wielkości mogą budzić poczucie chaosu. Dlatego warto zaopatrzyć się w większe zestawy sztućców i komplety talerzy, chociażby na co dzień miały nie być używane.

O gospodarzu świadczy każdy najmniejszy szczegół na stole, dlatego dobrze, by wystrój był minimalistyczny, lecz gustowny. Postaw na klasyczny minimalizm - talerze marki Reader lub geometryczne i kolorowe szaleństwo, czyli talerze Lyngby Rhombe. Niezależnie jednak od tego, jaką zastawę wybierzesz, będzie ona najważniejszym punktem na stole - i to ona jest wyznacznikiem innych dodatków. Jeśli wybierzesz biel, możesz pozwolić sobie na kolorowe obrusy lub mocne akcenty kolorystyczne w dodatkach. Natomiast jeśli sama zastawa jest kolorowa, dobierz do niej minimalistyczne dodatki - może np. tylko szklany wazon?

Materiały i faktury

Papierowe serwetki  i obrusy to kolejny element, którego na stole podczas eleganckiego przyjęcia zabraknąć nie może. Najbardziej popularne są oczywiście bawełniane obrusy - przy okazji okazać się mogą też nudne. Warto wykorzystać odrobinę kreatywności i sprawić, by stół prezentował się ciekawie, lecz w nieprzesadzony sposób. Co to znaczy? Postaw na obrus w odcieniach szarości lub taki o widocznej strukturze splotów. Jeśli chcesz zaszaleć bardziej, kup taki w jaskrawych kolorach - pamiętaj tylko, by koniecznie stonować go białą porcelaną i neutralnymi dodatkami.

Podczas garden party warto wykorzystać także dekoracyjne obciążniki do obrusów oraz serwetniki z obciążnikami. Dzięki temu nawet większe podmuchy wiatru nie zepsują nam zabawy i nie zrujnują potraw na stole.

Romantyzm na stole

Dobra atmosfera podczas posiłku i przyjęcia budowana jest także poprzez odpowiednie zaaranżowanie przestrzeni. Zadbaj o nastrojowe oświetlenie - np. poprzez postawienie na stole świeczników z tealightami, może nawet zapachowych i szklanych wazonów z ciętymi kwiatami. Goście na pewno docenią te drobne aspekty wystroju, gdyż nadają one elegancji, a równocześnie ocieplają połączenie szkła, porcelany i metalu, które na pewno znajdzie się na stole.

Choć niewielkie świeczniki idealnie będą wpisywać się w delikatny romantyzm wieczoru, szybko mogą przestać wystarczać na oświetlenie stołu i gości. Dobierz więc odpowiednie lampy ogrodowe - możesz eksperymentować i mieszać style, tworząc unikatowe oświetlenie. Dla dodania elegancji, wybierz wiszące lampki Seletti, a dla wygody postaw na lampę bezprzewodową Blomus Ani lub lampę stołową Menu Carrie.

I nie zapominaj o komarach! Światło szybko przyciągnie uciążliwe moskity, dlatego na stole postaw pachnące pałeczki przeciw komarom lub specjalne rośliny, które zapachem odstraszają niechciane robactwo.

Stołowe savoir vivre - krótka porada

Eleganckie przyjęcie wyróżnia się również wysoką kulturą osobistą gości i gospodarza. Niewielkie faux paus można popełnić już przy samym nakrywaniu do stołu! Przed nakryciem należy zastanowić się jakie naczynia i sztućce będą nam potrzebne przy posiłkach - niewłaściwe jest przygotowanie zbędnych akcesoriów. Należy także pamiętać o odpowiednim ułożeniu kompletu sztućców i serwetki - sztućce układamy od zewnętrznej strony, zgodnie z kolejnością używania i zawsze po stronie dłoni, którą będziemy je trzymać (łyżka i noże po prawej, widelce po lewej, skierowane ostrzem do talerza). Sztućce deserowe układamy nad talerzem, serwetkę zaś po lewej stronie lub na nim.

Etykieta przy stole to również harmonijne przygotowanie otoczenia. Zadbaj o to, by obrus był zawsze świeży, czysty i wyprasowany, dodatki współgrały z porcelaną i naczyniami, a na stole znajdowały się wszystkie przydatne podczas posiłków rzeczy - nie więcej niż potrzeba!

Jeśli garden party kojarzy Ci się z grillem w gronie znajomych, więcej porad znajdziesz w naszym poradniku barbecue. Jeśli jednak planujesz wykwintną imprezę na specjalną okazję, zastosuj się do wszystkich rad z tego artykułu - przygotuj rozsuwany stół, który pomieści wszystkich gości, zadbaj o klimat, świeży obrus i odpowiednie naczynia. W ogrodzie musisz jednak zadbać o dodatkową kwestię - dobre oświetlenie.