Powrót

Strona główna /
Hiszpański nóż do szynki Global 25 cm

Hiszpański nóż do szynki Global 25 cm

G-95 Global Global

449.00 PLN

449,00 zł

Dostawa gratis

Wysyłka: do 5 dni roboczych. Produkt dostępny w magazynie
Odbierz w salonie w Krakowie: w tym samym terminie

Ilość:

Zamów przez tel. 502 354 464 lub email bok@czerwonamaszyna.pl

Dodaj do listy pragnień

Specyfikacja i dane techniczne

Kod producenta

G-95

Wymiary

Długość ostrza 25 cm
Długość noża 38,5 cm
Szerokość klingi 1,9 cm
Waga ok. 121 g

Materiały

Stal szlachetna

Opis produktu

Hiszpański nóż do szynki Global o długości 25 cm perfekcyjnie pokroi dojrzewającą szynkę lub wędzonego łososia.

Nóż marki Global o ostrzu długości 25 cm powstał z myślą o plastrowaniu delikatnych mięs, takich jak hiszpańska szynka dojrzewająca. Wyjątkowo długa i wąska klinga pozwala jednym, płynnym ruchem odkroić z dużego płata bardzo cienki plaster.

Wykonana z trwałej stali nierdzewnej Cromova 18 klinga o twardości 56-58 HRC jest niezwykle ostra i odporna na korozję. Zakończono ją ostrym szpicem, z użyciem którego możesz nabrać ukrojony plaster bezpośrednio na talerz.

Ergonomicznie uformowana rękojeść z perforacją pewnie leży w dłoni pozwalając wykonać najbardziej precyzyjne zadania.

Cechy produktu:

nóż o długości całkowitej 38,5 cm idealny do porcjowania i nakładania hiszpańskiej szynki dojrzewającej,
klinga o długości 25 cm zakończona ostrym szpicem ułatwiającym nakładanie plastrów,
wygodna i poręczna rękojeść z perforacją,
wykonanie z elastycznej i trwałej, odpornej na korozję stali nierdzewnej Cromova 18.

Marka

Global to japońska marka zajmująca się produkcją wyjątkowo ostrych i trwałych noży kuchennych. Tradycja ich produkcji sięga 1954 r. i jest kontynuacją wielowiekowej filozofii wytwarzania noży tak doskonałych, jak słynne, samurajskie miecze. Noże Global są wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej Cromova 18, (18% stali, molibden i wanad). W procesie produkcyjnym materiał najpierw podgrzewa się do temperatury 1000 stopni, a następnie poddaje obróbce podzerowej - schładza do temperatury -80 i ponownie podgrzewa dzięki czemu uzyskuje on twardość na poziomie 56-58 w skali C Rockwella. Noże tak wykonane zachowują ostrość o wiele dłużej niż produkty z innych stopów i są wyjątkowo odporne na rdzę, przebarwienia czy korozję. Wypukły szlif głowni noży Global sprawia że ostrze jest mocniejsze, kroi skuteczniej, a krojone produkty łatwo odchodzą od ostrza. Charakterystyczne „kropeczki” - wgłębienia w rękojeści gwarantuje pewny uchwyt i zapobiegają wyślizgnięciu się noża z dłoni.

Opinie

0,0 średnia ocena klientów

0 0 5 0

Ten produkt nie posiada jeszcze opinii.
Bądź pierwszym i Dodaj własną opinię

Hiszpański nóż do szynki Global 25 cm

Specyfikacja i dane techniczne

Opis produktu

Podobne produkty znajdziesz w kategoriach:

Marka

Opinie