Kamień do ostrzenia 800/6000 Global KING

PB-04 Global Global
269.00 PLN
Tego produktu nie ma już w naszej ofercie. Został wycofany.

Specyfikacja i dane techniczne

Kod producenta
PB-04
Wymiary
18,5 x 6,3 x 2,5 cm
Materiały
Kamień

Opis produktu

Profesjonalny kamień wodny przeznaczony do ostrzenia noży, nożyczek i brzytw. Kamienia można używać obustronnie, w zależności od potrzeb. Powierzchnia o średniej ziarnistości (gradacja 800) służy do tradycyjnego ostrzenia, podczas gdy przeciwległa powierzchnia o drobnej ziarnistości (gradacja 6000) przydaje się przy wygładzaniu i polerowaniu ostrzy. Przed użyciem kamień należy na kwadrans zanurzyć w wodzie. W zestawie jest praktyczne pudełko, które działa jako podstawa do kamienia, ułatwiając jego bezpieczne użycie.

Marka

Global to japońska marka zajmująca się produkcją wyjątkowo ostrych i trwałych noży kuchennych. Tradycja ich produkcji sięga 1954 r. i jest kontynuacją wielowiekowej filozofii wytwarzania noży tak doskonałych, jak słynne, samurajskie miecze. Noże Global są wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej Cromova 18, (18% stali, molibden i wanad). W procesie produkcyjnym materiał najpierw podgrzewa się do temperatury 1000 stopni, a następnie poddaje obróbce podzerowej - schładza do temperatury -80 i ponownie podgrzewa dzięki czemu uzyskuje on twardość na poziomie 56-58 w skali C Rockwella. Noże tak wykonane zachowują ostrość o wiele dłużej niż produkty z innych stopów i są wyjątkowo odporne na rdzę, przebarwienia czy korozję. Wypukły szlif głowni noży Global sprawia że ostrze jest mocniejsze, kroi skuteczniej, a krojone produkty łatwo odchodzą od ostrza. Charakterystyczne „kropeczki” - wgłębienia w rękojeści gwarantuje pewny uchwyt i zapobiegają wyślizgnięciu się noża z dłoni.

Opinie

0,0 średnia ocena klientów
0 0 5 0
Ten produkt nie posiada jeszcze opinii.
Bądź pierwszym i Dodaj własną opinię