Nóż uniwersalny Tojiro Limited, 15 cm

Nóż uniwersalny Tojiro Limited o długości ostrza 15 cm jest idealny wtedy, gdy duży nóż okaże się nieporęczny.

Uniwersalny nóż japońskiej marki Tojiro specjalizującej się w produkcji niezwykle ostrych noży kuchennych. Przeznaczony do krojenia, obierania i czyszczenia małych i średnich produktów: warzyw, owoców, ziół itp. Jest wyjątkowo lekki - waży około 87 gramów - dzięki czemu manewruje się nim z dużą swobodą, zarówno krojąc na desce, jak i trzymając w dłoni.

Ostrze noża Limited pokryto 3-warstwowym  laminatem z czarnymi elementami, a rdzeń - wykonano z VG-10 - specjalnej stali nierdzewnej, której stop powstał w Japonii i jest wykorzystywany do produkcji noży najwyższej jakości. Twardość ostrza wynosi 61 HRC +/- 1.

Rękojeść noża wykonana została z drewna pakka, które jest odporne na wilgoć, ale nie w 100%, dlatego po użytku powinno się umyć nóż i od razu go wysuszyć. Całe narzędzie idealnie leży w dłoni i sprawdzi się w każdej kuchni.

Cechy produktu:

• nóż o długości ostrza 15 cm idealny do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów,
• ostrze wykonane ze specjalnej stali VG-10, której stop powstał w Japonii i charakteryzuje się ogromną odpornością i ostrością,
• całkowita długość noża z drewnianą rączką z drewna pakka wynosi 25,7 cm,
• ostrze pokryto 3-warstwowym laminatem z czarnymi elementami dodającymi nożowi oryginalnego wyglądu.