Zobacz 10 propozycji niezwykłych akcesoriów kuchennych, które wprowadzają odrobinę fantazji i mysli technicznej do kuchni, przy okazji rozwiązując codzienne problemy pierwszego świata. Top10 akcesoriów kuchennych zaserwowanych z przymróżeniem oka. Życzymy apetycznej lektury!
1. Kulinarnie zakręceni - Tarka spiralna Joseph Joseph Spiro
Przygotowujesz kolację dla znajomych, lub dla swojej drugiej połówki i chcesz oryginalnie ozdobić swoje kulinarne dzieło? Półmiski wyłożone sałatą z samotnymi plastrami pomidorów po boku to relikt przeszłości. Czasu coraz mniej, co zrobić? Na ratunek spieszy tarka spiralna! Ten niewielki gadżet ma dwa spiralne ostrza o różnej grubości oraz praktyczną tarkę do sera i warzyw. Wystarczy umieścić niewielki kawałek dowolnego warzywa pomiędzy ostrzem a pokrywką i okrężnym ruchem, lekko dociskając tworzyć warzywne serpentyny! Taka dekoracja sprawi że najprostsze danie będzie wyglądało jak wytworne dzieło szefa kuchni.
Poza tworzeniem dekoracji, tarkę możemy wykorzystać do zrobienia warzywnego spaghetti, które jest zdrową (i kolorową) alternatywą dla tego klasycznego dania na bazie makaronu. Jeśli chcesz by niteczki warzyw były dłuższe, wystarczy, że pokroisz je na większe kawałki.
| Porada: Jeśli trzesz warzywa mocno nasycone wodą, takie jak na przykład cukinia, gotowe spirale delikatnie osusz papierowym ręcznikiem. |
2. Pożegnaj krokodyle łzy - Okulary do obierania cebuli Mastrad
Cebula doprowadza wielu z nas do łez. Jeśli jesteś aktorem, a scena nad którą pracujesz wymaga uronienia kilku łez na które w żaden sposób nie możesz się zdobyć, to faktycznie cebula może być twoim ratunkiem. W innym przypadku „cebulowe” łzy nie są nam do niczego potrzebne. Chroń się przed nimi, załóż okulary do obierania cebuli! Okulary świetnie dopasowują się do twarzy dzięki elastycznej gumce, a ich brzegi zabezpieczone są miękką gąbeczką. Ochronią oczy przed drażniącymi olejkami cebuli. Tak przygotowany siekasz cebulę z pasją i uśmiechem Nigelli Lawson:)
3. Chipsy forever, nawet w niedzielę niehandlową - Zestaw do pieczenia chipsów w mikrofalówce Mastrad TopChips
Jeśli jesteś fanem chrupiących przekąsek, ale unikasz tłuszczu i niezdrowych, chemicznych dodatków ten zestaw jest właśnie dla Ciebie. Nie musisz też mieć w kuchni piekarnika, aby upiec zdrową przekąskę, wystarczy mikrofalówka i sprytny zestaw TopChips. Zestaw składa się z dwóch perforowanych, silikonowych tacek oraz tarki typu mandolina. Dzięki tarce pokroisz dowolne warzywa na bardzo cienkie plasterki. Tacki ustawione jedna na drugiej zmieszczą dwa razy więcej plasterków. Wystarczy sześć minut w mikrofali i chipsy gotowe! Po wszystkim zestaw możesz umyć w zmywarce.
| Uwaga: Zestawu nie należy używać w piekarniku, ponieważ tace mogą ulec odkształceniu! |
4. Woreczek do gotowania Lékué Luki - dla zmęczonych „łowieniem”
Zmęczony wyławianiem warzyw z wywaru, martwieniem się o podskakujące jajka czy ryzykownym odcedzaniem ziemniaków? Jeśli odpowiedziałeś sobie „tak”, mamy idealne rozwiązanie. Pojemny Woreczek do gotowania Luki utrzyma w ryzach niesforną włoszczyznę! Jajka nie będą się już „obijać” o dno i ścianki garnka, a odcedzanie ziemniaków nie będzie groziło poparzeniem. Możesz w nim gotować i blanszować składniki. Woreczek został wykonany z silikonu i wytrzymuje skrajne temperatury od -60 do + 260 stopni. Po użyciu łatwo go umyjesz, pod kranem lub w zmywarce. Choć jest bardzo rozciągliwy, w „stanie spoczynku” zajmie mało miejsca w szufladzie.
5. Prawdziwy angielski bekon - Naczynie do pieczenia plastrów boczku Lékué
Chrupiący boczek, jajka i ciepły tost to pyszne śniadanie, popularne nie tylko na Wyspach Brytyjskich. Niestety nie można nazwać go fit. Chyba, że zdecydujemy się na jajko na miękko, tost przygotujemy z pełnoziarnistego pieczywa, a boczek upieczemy w naczyniu do pieczenia boczku w Lékué! Ten sprytny gadżet składa się ze specjalnie żłobionej tacy i pokrywy z dziurkami. Karbowane dno tacy sprawia, że zbędny tłuszcz wytapiając się ścieka do rowków i możemy go łatwo usunąć. Dzięki dziurkowanej pokrywie boczek pozostanie chrupiący, jednocześnie nie tracąc aromatu. Naczynie bez obaw można wyciągnąć z mikrofali, uchwyty nie nagrzewają się. Kilka minut i mamy boczek, że palce lizać!
6. Francuskie śniadanie - Młynek do masła Moha Presto - dla zapominalskich
Znowu zapomniałeś wyciągnąć masła z lodówki i musisz czekać aż zmięknie? Denerwujące, to prawda. Zaopatrz się w młynek do masła Moha Presto, a już zawsze będziesz mógł wyciągać masło z lodówki w ostatniej chwili. Ten dobrze przemyślany młynek obrotowy zetrze masło na drobniutkie wstążeczki, które wystarczy ułożyć na kanapce i rozsmarować nożem. W młynku zmieścisz pół kostki masła. Po użyciu całość łatwo się rozkłada i czyści. Żegnamy dziurawe kromki chleba!
7. Kamień grillowy do pieczenia pizzy Eva Solo – remis fanów grilla i pizzy
Jeśli jesteś prawdziwym fanem pizzy spodoba Ci się ten pomysł – pizza z grilla! Do tego ceramiczny kamień grillowy do pizzy sprawdzi się świetnie. Jego porowata powierzchnia zapobiegnie przywieraniu. Kamień mocno i na długo się nagrzewa, podana na nim pizza nie wystygnie od razu. Pamiętaj tylko o podkładce i rękawiczkach! Gdy nadejdą chłodne dni i grille zapadną w sen zimowy, kamienia możesz używać w piekarniku, a zamiast pizzy możesz na nim upiec domowy chleb!
8. Awokado ujarzmione - Obieraczka-krajalnica do awokado OXO Good Grips
Awokado jest najlepszym znanym źródłem zdrowego tłuszczu. Jest też smacznym dodatkiem do sałatek czy składnikiem zdrowych kanapek. Solo, z dodatkiem odrobiny soli lub limonki też jest całkiem niezłe. Kto lubi i je awokado wie, że jego obieranie i krojenie nie należy łatwych zadań. Skórka łatwo odchodzi, ale owoc wyślizguje się z rąk. I do tego ta duża pestka, w całkiem nieodpowiednim miejscu. Jak ją wyciągnąć? Pomoże Ci gadżet 3 w 1 od Oxo. Ta obieraczka dedykowana awokado jednocześnie ułatwi wyciągnięcie pestki i pokrojenie owocu bez konieczności zdejmowania skórki. Bez brudzenia rąk masz idealnie równe kawałki zdrowego awokado, a po użyciu możesz wrzucić obieraczkę do zmywarki.
9. Nieodzowny gadżet kucharza hipstera - Praska do hamburgerów Gefu Spark
Burgery, te domowe a nie fast foodowe, stały się kulinarnym krzykiem mody ostatnich lat. Nie może ich zabraknąć również na garden party! Dzięki prasce do hamburgerów Gefu Twoje kotleciki będą zawsze idealnie równe. Mając tak przygotowane mięso, masz pewność że upiecze się równomiernie a kotleciki będzie można podać w tym samym czasie, bez obaw, że jeden się przypali podczas gdy drugi będzie jeszcze surowy w środku. Skraca się też czas pracy Grillmastera. Sama praska jest prosta w użyciu. Podstawka została wykonana ze stali nierdzewnej, a prasa z ceramiki. Te materiały nie zmieniają smaku ani właściwości jedzenia, nawet jeśli kotleciki będą musiały trochę „poczekać” na swoją kolej.
10. Rozdrabniacz do papryczek Alessi Piccantino - elegancki i praktyczny
Kto kiedykolwiek do gotowania używał papryczek chilli ten pewnie z tego powodu płakał i to jeszcze zanim spróbował potrawy! Chyba każdemu zdarzyło się kroić lub kruszyć chilli i później przetrzeć dłońmi twarz lub potrzeć oczy, a tu nieprzyjemna niespodzianka – ostre drobinki papryczki doprowadzają nas do łez. Mamy świetne rozwiązanie tego problemu – rozdrabniacz do chilli marki Alessi. Ten niewielki kuchenny gadżet swoim wyglądem podpowiada zastosowanie. Rozdrabniacz został wykonany z elastycznego silikonu i stali. Do miękkiej końcówki wsypujemy suszone papryczki chilli, rozdrabniamy, bez obaw o to że ostre drobinki proszku pozostaną na dłoniach. Później wsypujemy do dania tyle chilli ile chcemy- silikonowy pojemniczek został wyposażony w dozownik. Resztę szczelnie zamykamy metalową zakrętką- dzięki temu przyprawa nie wietrzeje. Rozdrabniacz ma ciekawy design który przyciąga wzrok, dlatego to doskonały pomysł na prezent dla miłośników pikantnych potraw.
;)
