Kamień grillowy Emile Henry BBQ 42 cm

Ceramiczny kamień do pieczenia żywności na grillu. Zaprojektowany z myślą o zdrowym przyrządzaniu ryb, owoców morza, warzyw i mięs.

Kamień, wykonany ze specjalnej, ogniotrwałej ceramiki (żaroodporność do 500 stopni C), rozprowadza ciepło równomiernie, dzięki czemu pieczona żywność zachowuje smak, nie jest spalona i ma przyrumienioną skórkę. Potrawy zyskują dymny posmak bez dodawania tłuszczu, zachowują witaminy i inne wartości odżywcze.

Duża powierzchnia kamienia zapobiega kapaniu tłuszczu na węgle i powstawaniu szkodliwych oparów.

Kamień może również służyć do przygotowywania i serwowania szaszłyków - aby zbyt szybko nie wystygły, podaje się je na stół na tym samym kamieniu. Specjalne wyżłobienia na ściankach naczynia służą do umieszczenia szpikulców (metalowe szpikulce w zestawie!).