Nóż szefa kuchni Global SAI 19 cm

Nóż szefa kuchni Global SAI to wielofunkcyjne narzędzie, które będzie odpowiednie do szatkowania warzyw, krojenia mięsa oraz drobnego siekania. Szerokie ostrze poradzi sobie z dużymi produktami oraz umożliwi przeniesienie posiekanych składników bezpośrednio do salaterki albo na patelnię. Masywny nóż będzie odpowiedni do krojenia dużych warzyw, takich jak kalafior czy kapusta, a także do szybkiego zgniatania ząbków czosnku. Płazy głowni posiadają ręcznie młotkowaną powierzchnię, dzięki której produkty nie będą przywierać do powierzchni ostrza.

Global SAI to ekskluzywna kolekcja noży kuchennych, która została zaprojektowana przez Komina Yamadę i wytworzona ręcznie w Japonii. Motywem przewodnim oraz inspiracją była myśl o wyzwaniach globalnego świata. Narzędzia są owocem połączenia tradycyjnego rzemiosła i nowoczesnej technologii, które razem stworzyły spójną całość. Uchwyty zostały wyposażone w specjalne wgłębienie na kciuk, które zapewnia wygodę użytkowania oraz lepszą precyzję cięcia. Noże zostały wykonane z trwałych, starannie dobranych materiałów, dzięki czemu są odporniejsze na uszkodzenia oraz przebarwienia. Dodatkowo każda rękojeść jest zdobiona siedmioma „kropkami”, które są nawiązaniem do zasad kodeksu honorowego samurajów.